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第327章 传承者!(5/7)
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道简直绝了。”沈贤毫不吝惜的赞叹道,“难怪说唯有美食不可辜负。”
    “比起蜂蜜版本的,味道如何?”
    乔智暗忖沈贤眨眼间吃了小半,忍不住问道。
    “各有千秋。我更喜欢橙汁版本的。但估计老外会喜欢蜂蜜版本。因为老外会觉得蜂蜜更加高级。”
    沈贤对顾客的心理也很了解。
    “嗯,那就听你的。”
    乔智苦心琢磨了好几天的一道菜。
    被沈贤高度认可,还是内心喜悦的。
    沈贤对乔智的创意,也是很是赞叹。
    “一带黄金之路”,用带鱼作为主材料,何尝不是对应“一带一路”。
    若是拿到国际舞台上,能带来不错的影响力。
    当厨师不仅要重视味道,还得讲究场合。
    什么样的宴席,用什么样类型的菜肴,是极有讲究的。
    寿宴用寿桃、长寿面。
    喜宴用甜羹,有寓意,富含内涵。
    这便是中餐和西餐最大的区别之处。
    西餐更讲究原材料,取菜名也是以原材料作为搭配。
    而中餐会根据食材进行联想,包装成有深度的名字。
    有些多此一举,在很多场合会起到画龙点睛的效果。
    跟在乔智身边,经常能学到很多东西。
    对他也是越来越佩服。
    能将看似简单的炸带鱼,整出花样,这便是乔智的独到之处。
    高手和普通人的区

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