当甜多熬制一些高汤。你到时候可以去取一些回来使用。”
乌姐惊讶地望着乔智,“这样合适吗?”
“偶尔为之,没问题。”乔智笑着说道。
乌姐先是一愣,旋即哈哈大笑。
乔智说话挺直接。
偶尔为之,意思是说,你别每天到我哪儿借高汤。
还真是一个憨厚的小伙子啊。
厨艺高超,让人意外。
性格憨厚,让人捧腹。
当然,憨厚有时候是故意装出来的。
这个世道,人若是太精明,会让人敬而远之。
若是表现得笨拙,让别人觉得你身上有好处可以获取,别人就愿意主动接近你。
否则,你刻意去接近别人,只会适得其反。
惹来他人的警惕。
像乌晴这个年龄的女人,若是你表现得笨笨的,会引起她内心深处的保护欲望。
“放心吧,我也没那么厚的脸皮,不会经常打扰你。”乌晴望了一眼锅里,“这是准备做红烧肉吗?”
“没错,通常来说,红烧肉会特别油腻,但我今天做的红烧肉肥而不腻。老爷子吃个四五块,绝对没有什么问题。”
所做的是低脂红烧肉,也是宫廷秘方。
乔智制作这道菜时,有些神秘。
乌晴一时间看不出门道。
在烧肉的时候,锅底垫上大蒜,使肉块吸收了蒜香。
走菜时,用炒香的腌菜垫底,吸收肉的油腻。
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>