但施河的雕功那是压箱底功夫，原本打算在决赛，与吴林风碰上，再拿出底牌，到时候打吴林风措手不及。
    谁能想到施河现在就必须将看家本领拿出来。
    施河在三道菜的造型上，都花费了极大的功夫。
    他先将萝卜雕刻活灵活现的观音，萝卜水润透明，观音像显得晶莹剔透，让人惊叹之处在于，观音的表情还有拈花的手势，恰大好处。
    观音像仿佛活了一般。
    第二个盘子上，堆放着用红薯雕刻成的十个弥勒佛。
    难得之处在于，每个弥勒佛都有不同的姿势和表情。
    施河在现场，依靠自己的想象和经验，雕刻而成。
    一种可能是他在雕刻上面天赋异禀，一种可能是他经过成千上百次的锤炼。
    他还选择了西瓜，在上面雕刻八仙过海图。
    吕洞宾、铁拐李、张果老、何仙姑……和方才的浮雕不一样，在西瓜一周采用圆雕手法。
    可以从不同角度看到物体的各个面。
    每个人物都形象生动，活灵活现，宛如从画上跳出来的人物一般。
    观众们看得叹为观止。
    施河不应该当一个厨师，而是应该去当个传承雕刻技艺的艺术家。
    当然，施河终究还是厨艺大过雕功。
    雕功是刀功的标尺。
    雕功越是杰出，说明厨师的刀功根基扎实。
    厨师的功夫深浅，在于刀功高低。
    正常

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