茶叶蛋还在继续煮着！
    乔智不时会过去，加入一些调料。
    郝旺那边无疑更加热火朝天，引入注目。
    他今天烹饪的方向是，淮南菜系的三头宴，当然不是简单意义的三头宴，而是融合了淮南菜系的经典名菜，比如文思豆腐、大煮干丝、汤包等。
    三头宴的主菜，依然是精髓所在。
    三头宴，所谓的“三头”，指的是扒烧整猪头、清炖蟹粉狮子头、拆烩鲢鱼头。
    乔智曾经在第二轮烹饪过拆烩鲢鱼头，现在郝旺也做出这道菜，显然是想要跟乔智一决高下，让在场所有评委重新评判。
    这是所谓的正面交锋，充分显示出郝旺的自信。
    其余十八名厨师，都是淮南厨师，淮南菜是立身之本，选择三头宴的概率很大。
    郝旺不怕与其他厨师对比，本身便是一种勇气。
    郝旺要用实力打脸，让所有评委、选手知道，自己才是货真价实的第一。
    但评委们觉得郝旺是在作死，因为他们都知道乔智在暴露身份之前参赛，评委们没有对他任何优待。
    即使现在身份暴露，也没有任何人跟他们打招呼。
    郝旺为什么要选择三头宴？
    乔智制作的拆烩鲢鱼头，已经得到国厨郑泽的认可。
    即使郝旺的水平再高，十有八九也难以超越乔智的那道菜。
    三头宴，其中“一头”输给乔智，等于整桌宴席的灵魂，就出现问题。
   

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