豆红烧肉放足了酱油, 色香味俱全；大骨头炖白菜，上面码着一层整整齐齐、切得薄薄的猪血；野菜是用板油熬出来的猪油炒的, 里面放了切碎的猪下水, 和用米糠换来的下脚料碎肉。

    一时间被锁在锅里的味道全散了出来, 香飘十里, 不说广场上的人各个儿馋的都不行了, 怕是香味儿都能传到吴家庄去！

    王大伟让村民和难民们自己端着碗过来，排好队挨个打饭，像学校里的食堂那样。

    饭菜是限量的，每样一大勺, 一勺约么能有四五两的量，里头至少有两三块/片的肉, 就是大肚汉也能吃饱。女人和孩子吃不完可以带回家去, 吃完了却也不能再添。

    王大伟太了解这些村民了, 要是不限量，他们能回家把碗腾空了再回来添！

    村里人吃饭普遍用的都是宽沿的大海碗。一个碗里装了四五两米饭, 上面浇着一层土豆红烧肉。另一个碗则混装着大骨头熬白菜炖猪血和野菜炒猪杂碎肉。碗小的话就分多几个碗打菜, 总之是按婆子们手里的木勺来计量的。也有带了盆过来要求给打满的, 被几个婆子叉着腰骂了回去。

    紫菜汤倒是不限量, 只是里面水太多。盛饭的婆子拿着大木勺把里面的鸡蛋和紫菜搅匀了再盛，一海碗的汤清可见底，里面只有底下薄薄一层盖不住碗底的紫菜，鸡蛋就更少了。

    碗的主人顿时心疼了：“唉你别搅啊，鸡蛋都给搅散了……你多给我盛点鸡蛋！”

    然而掌勺的婆子

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>