的对话有些不知所措,但生活总要向前走。
兆青从冰箱里面拿出一块牛肉放在微波炉里解冻,有些蔫的蔬菜正适合做炖菜。
上辈子长时间一个人生活最大的兴趣就是下厨,毫不自谦的说兆青的厨艺非常好,他是拿萝卜都能做出五样花儿来的人。
兆青洗了一些西红柿、胡萝卜、土豆和洋葱切成合适的菱形块。在国外没有适合好吃的山东大葱,他已经习惯用香茅。
兆青用香茅把把锅里的橄榄油煸香,又烧了一小锅开水,在西红柿顶端划了十字放在开水里滚了两圈,拿出来浇凉水去皮在手心上切成小块放进刚被煸香的油中,翻炒挤压成为番茄酱。
又接着把切好的牛肉块放进刚烫过西红柿的水中焯出血水放在一边晾干,等待牛肉沥水的过程中他又炒了个四季豆。
接着煸炒牛肉出油加水加番茄炖煮,先放新鲜的花椒和八角,再将土豆和胡萝卜扔进去小火炖煮。
得了空又用青椒抄了猪里脊条,拌了一些莎拉做凉菜,兆青想着四个菜怎么也够两个人吃了。
兆青仔细回忆这几天和陈阳一起的生活,陈阳似乎没怎么吃过米饭。他寻思陈阳也许并不喜欢米饭,所以他蒸饭的同时也切了几片法棍做主食。
一顿饭开始不中不西,好在吃什么主食对番茄牛肉都算对口。
弄了一个多小时。
兆青准备给马上出锅的番茄牛肉放洋葱提味时听到门开的声音,他回头看到陈阳已经站在
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