他在盛唐种牡丹 作者:又生
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苏安闹着不服,奈何手艺有限,切的拖泥带水,长的和面条一样,短的不足指甲盖。顾越笑了笑,安慰道:“公子这个,可以取名为‘柳叶缕’。”苏安又望向顾越的盘子,奚落道:“你那叫什么,肥猪耳?”顾越道:“诶,蝴蝶翅。”
茶娘最公道,笑着在坊里的菜谱中添上三菜名:梨花舞、柳叶缕和蝴蝶翅。
切完鲙缕,厨房里腥气四溢,为了去除味道,廿五又用生姜、胡椒、辣子做出沾水,与鱼骨一并下锅,收出金黄的沾汤,均匀地浇淋在盘中,方才做成珍馐。
珍馐摆上描金的紫檀桌案,三个人在廊下凭毡对坐。苏安隔着丝帕翻弄那本《砍鲙书》,睫毛在灯笼下笼罩彤红的光晕。顾越笑道:“先客套客套,听闻苏公子将为花萼相辉楼排曲?”苏安道:“小事。”顾越道:“诶,礼乐无小事。”
苏安手里摩挲纸页,叹道:“宴会场面极其隆重,总怕出岔子,我是只知乐曲,不识国赋,不如说出来,二位给挑挑毛病,指点指点?”顾越道:“别怕,我们也去,定为你捧场。”苏安道:“什么?”顾越把筷子放在止箸上,抬眸道:“虽说新科英才辈出,可我即便不出名,好歹也曾是状元,自然受了礼部公函。”
苏安呛进一口酒:“你坐哪里?”顾越道:“兰华诗苑。”苏安道:“司什么职?”顾越道:“主宴状
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