海棠书屋 > 穿书后我种田养娃当上了皇帝

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    除了今天的晚餐之外,一家人明天还要一起做月饼。

    明天就是中秋节了,到时候把二楼的花园收拾出来,一边赏月一边吃着自己做的月饼,那可真是美极了。

    当上了执政官之后的邵清仪每日忙得焦头烂额,少有像现在这样的闲暇时间来给家人做晚餐。

    所以他非常珍惜今天这样可以为家人下厨的机会。

    贺长季已经把米饭煮上了,邵清仪只需要做菜就行。

    排骨切块,洗净,一半用面粉、淀粉、盐、黄酒搓揉腌制,另一半则是下锅焯水。

    撇去血沫,又用凉水洗了洗,邵清仪把这部分排骨放进了砂锅中,然后加入姜蒜、黑胡椒、花椒等调味品,开始炖煮。

    那一半腌制的排骨,则是下油锅开始炸。

    把那排骨炸得表面金黄之后,邵清仪将其捞出,然后又大火复炸了一分钟左右,这才捞出。

    捞出之后的排骨就可以直接吃了,不过孩子们更喜欢吃糖醋排骨,所以邵清仪还需要再将它们处理一番。

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