就炸不出这种连骨头都酥脆了的效果。我想,做出这等妙食的应当也是位高人了。”
而此时,被各大书院的院长、夫子们认为是高人、妙人的邵清仪,正一脸失望地看着桌上的菜。
店小二总共给他上了四个菜,分别是红烧鸡块、萝卜炖肉、油焖茄子、清炒丝瓜。
看到有两个肉菜,邵清仪的眼睛亮了一亮。
只是尝过味道之后,他就彻底失望了。
鸡肉柴而无味,明明是红烧的做法,却只有鸡块表面沾了一点酱汁。而且酱汁的调法也不对,咸而不鲜,酱油的那股酱味太浓。
萝卜炖肉按理说是非常简单的一道菜,但偏偏这猪肉腥味非常重,萝卜也没完全炖软入味,口感不佳。
油焖茄子的油放得明显不够,茄子未吸饱油,口感干涩;而清炒丝瓜则干脆带了一股土腥味,让人难以下咽。
如果不是看周围的客人吃的也是相同的菜式,而且吃得还挺香的,邵清仪都快以为这是店家故意给自己搞的恶作剧了。
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