,但宋兴平好歹是个大厨,也略微知道哪家的肉更好吃。
宋兴平脚下一转,直奔着牛三家的肉铺子,他挑挑拣拣地选出两块五花肉,瘦肉占得不多,都是满满的肥肉。
肥膘下锅煎出油来,吃起来是满嘴喷香。
“这两块肉,劳您称一下。”宋兴平刚要从怀里掏钱就被宋景文按下了。
宋景文向下瞟了瞟,不嫌油腻地上手翻了几块肉骨头,上面零星沾了几块肉,顶多算是添头。
“这个骨头怎么卖的?”宋景文饶有兴趣地将桌案上的几块骨头全捡了出来,想着甜滋滋的骨髓咂了下嘴。
牛三长得五大三粗,双臂的肌肉绷得硬如铁石,手下不停地挥着砍刀。
说话倒是客客气气的,他笑道,“八个铜板一斤,那个不值钱,上面只有些肉渣子,你不如买肉吃来得划算。”
这倒是实话,一斤肉要二十文,不过肉骨头却比肉重多了。
宋景文激动地搓着手,挑眉道,“那这些下水呢?”
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