一切准备就绪之后,陆凉分出了他们今天要吃的食物,就把剩下的让劳伦斯拿去打包了,然后就把厨房让给了几个对厨艺有兴趣的,分成三批开始实践操作。
很多东西,看着简单,操作起来却是真的有难度的。
先是切肉就非常困难了,块状的都要切的差不多大小,片状的要够薄,丝状的要够细,要么慢的饿不行,要么切出来的不能看,还有真不小心切到自己的手的,画面非常血|腥了。
好不容易度过了这一关,后面也难,调味的把控不准,用错调味料,油炸、烧烤的生熟度不准,不是会焦掉,就是半生半熟不算,之前陆凉提到的几个安全问题也真的发生了。
油炸的时候不小心就把油溅了起来,或者不知道怎么操作的,整个锅子都着火了,又或者整个厨房充斥满了浓烟,总之这场选拔除了惊心动魄充满危险之外,也是笑料不断。
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