鱼？

    颜徵认真想了想，他对鱼的印象也不太深刻，或者说中原地区人民餐桌上鱼出现的次数比鸡肉鸭肉什么的少多了，猪肉都是后来品种改良和饲养方式的改变才上桌的。

    不过，他看韩熠十分遗憾的样子，便在心中暗暗记下。

    所谓椒盐八宝鸡，实际上有点名不副实。

    这道菜从名字看就是需要椒盐和八宝，椒盐到是有，韩熠很庆幸这个时代已经有了花椒。

    但是八宝……在原菜谱之中需要糯米、豌豆、莲子、芡实等等，别的不说，糯米跟豌豆，现在就没有。

    八宝一下子缺了两味也不是回事儿啊，韩熠无奈之下只好开始寻找替代品。

    不过这年头的粮食蔬菜品类太少，想要找出混合到一起味道能相辅相成的就更少。

    足足试了十多次，他才勉强凑齐了八宝，结果就是他现在看到鸡就想吐。

    毕竟除了他之外也没人吃过这道菜，厨师研究出一种搭配，他就要尝试一下，哪怕每次只吃一口，连着吃十几次，给谁都要吐。

    颜徵见韩熠的食案之上没有这道菜，第一反应就是这道菜里必然有十分珍贵的食材，就连韩熠都买不起或者买不到多少的那种，否则为何韩熠自己不吃？

    颜徵垂眸看着自己案几上的一整只鸡半晌未动。

    韩熠见状便问道：“怎么？不喜欢吃炸鸡了吗？”

    除了第一次的炸鸡，之后他每次研究菜色用的都不是不同的

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