。对于厨师来说,这是一个非常重要的日子,要念诵祷文、祭告天地等等。
孙二是去年开始上灶的。上了灶,不管做出来的食物好坏,总归是能做出东西来的。但是,按照这个世界的规矩,只有颜晋耘这个做师父的觉得他厨艺可以了,并且祭告了天地,他才算真正地“开灶”了。要不然,他是不能正式做东西给别人吃的。
凭着夏家主与颜晋耘之间的交情,他当然愿意见证这一重要时刻了。见颜晋耘不愿多提贾永德的事,他便也不说了,只安安心心地等着孙二把他的开灶菜端出来。
不多时,孙二就从厨房里端出了六样菜,分别是素炒三丝、青椒焖豆腐、酸辣鸡杂、黄焖鳝鱼和红烧肉。这些菜都比较家常,凭着他现在的技术,他还做不出文思豆腐、鉴真素鸭那种难度的菜。就这六样菜,像红烧肉之类的,也还没有达到完美。
但这样的厨艺对于一般人来说已经很够了!
像夏家主,他肯定去酒楼尝过名厨手艺,但名厨那么高傲,基本不受人雇佣,他平时在家吃饭时,家里的厨子做出来的食物,从色香来看,和孙二真的相差无几。
所以,夏家主又狠狠诧异了一番。
他家里那位厨子可是跟着他师父忙前忙后学了小十年的,因为天赋不够,只能学到这程度,大的酒楼去不了,才被他雇来了家里。而孙二只跟着颜晋耘学了两年!
孙二这个人吧,像夏家主这样的人精,一眼就能把他看透了。
就这样一
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