“本来我是打算早点过来多练一会的，结果走到这才发现没开门，又不好意思打电话打扰你，就在这站着等着了。”樱井小姐笑了笑，拿起抹布开始打扫了起来。
    “下次如果来早了得话就给我打电话，不用觉得给我添麻烦了之类的，没关系的。”铃木拓也一边拖地一边回道。
    “嗯，好。”樱井小姐声音细如蚊讷的回了一句，如果不是铃木拓也听觉好都听不到。
    花了十几分钟打扫卫生，两人在吧台开始了今天的营业准备。
    “今天刚好来得早，可以教你做一些甜点，在咖啡店这些还是有必要学习的，只有那些小型咖啡店会从外面买进甜点出售，大多数店都是自己做的。”铃木拓也走到后面的冰箱拿出了做蛋糕的原料。
    “今天就从芝士蛋糕开始吧，你可以先看一下手法。”铃木拓也将软化的奶油奶酪加细砂糖用打蛋器搅拌均匀，再加入酸奶油，酸奶，淡奶油混合，再加入柠檬汁，筛入玉米淀粉，最后加入新鲜蓝莓。蛋糕糊装入烤模，放入烤箱。
    “这样就好了，170度烘烤45到50分钟，拿出来冷却一段时间就可以切块出售了，这样吧，你可以动手试一下，我刚才做的是蓝莓芝士，你可以再做一份巧克力芝士蛋糕。”铃木拓也从冰箱里面拿出黑巧克力，递给了樱井小姐。
    先是看着她拿刀切着奶酪，可以说是切的惨不忍睹，好在这个也不求外观，只是简单的教了一下切的技巧，然后是最重要的打蛋搅拌，看了一小会，铃木拓也就知道这

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