也不是那么好买的,猪肉可不跟羊肉、鸡肉一般满大街都是,而且听说还有特别的做法。
跟猪肉一起传开的还有做猪肉的方子,被皇帝和满朝文武吃了都夸赞的方子谁不想要?
李治的红烧肉、红烧排骨的方子以惊人的速度在长安流传来来,然而猪肉却一斤难求。
因为好吃的猪肉只有李治的皇庄有,虽然李治早就扩大了养猪的规模,但是也不可能供应全部长安城的百姓啊。
就在大家都对红烧肉充满好奇的时候,一家酒楼在长安城里开张了。
大唐长安的东市,是富人区,西市是穷人区。
又一家"大唐酒楼"在西市盛大开业了。
"大唐酒楼"当然是李治的产业了,东市李治已经开了一家大唐酒楼了,那里主要是以炒菜为主,卖得很贵。
西市"大唐酒楼"就以红烧猪肉为主了,相比羊肉、牛肉,他便宜呀,所以开在西市是最好不过了。
李治就是一块金光闪闪的金字招牌,所以一经开业立即火爆长安。
再加上两个酒楼前,李治都竖立起一块石碑,把他的那首诗"贞观火酒斗十千,咸阳游侠多少年。相逢意气为君饮,系马高楼垂柳边。"刻上去,并留款李治。
那还不引得文人墨客,呼朋唤友、争相观摩廋金体。
再加上闻声而来的食客,果然发现这边酒楼的招牌菜就是红烧肉、红烧排骨。
谁不想尝尝?
尝过的人无不赞叹,太美味了!
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