不抖，但在盛的时候，勺子会在底下转一圈，把猪大肠都翻上来。
    呈现一种很蓬松的状态，再盛起来。
    看上去很多，其实也没有很满。
    大骨头汤，里面搁了些小白菜，还打了几个鸡蛋。
    打鸡蛋的方法是青禾教给李氏的，龚达后来也跟着学了。
    约对是一种现代最省钱的打法。
    看着满锅都是蛋液，其实没几个鸡蛋。
    要真是太实诚的做法，他们还赚个啥钱？
    再说，就这些东西，也是真材实料，妥妥的绿色食品，所有的食材都最新鲜的。
    大堂里称赞猪大肠的人越来越多，好吃，最重要的是解馋。
    有人开始要外带了，想多买一碗，带回去给家里老人尝尝。
    这东西软烂又解馋，买来孝敬爹娘再好不过。
    李大嘴又爬到椅子上，大声给他们解释，“各位喜欢吃就好，说句实话，这东西很不好洗，我们一家人来回搓洗又是盐又是醋，忙半天才能洗出来几副？而且今儿只是试营业，我们明儿会再加一锅，每天就两锅，需要五六副猪大肠，这不能再多了，再多我们也收拾不过来，所以明儿大家请早，需要外带的，只管把碗拿来，十文钱一碗，谢绝还价！”
    一锅猪大肠很快就见底了，一锅汤也没了，倒是青菜跟馒头还剩下一些。
    收拾了外面的锅灶，青禾把臭虫叫了进去，让龚达把锅里剩的那点汤都给他，还给他搬了小凳子，让他坐到一边去

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