清洗。
    家里留了两位老人看着，不然实在是忙不过来。
    沈青枫炒不过来的时候，青禾跟青柳也会上去帮忙。
    凉菜都是李氏做的，过了盐，加了调料，用小碟子装好，摆在柜台上，来一桌客人，就端去一桌，说好送的嘛！
    青禾跟青杨还得兼任账房先生，收钱找钱。
    沈青杨这方面还差些，只能负责记账，算账这事就得由青禾来做。
    刘老四一迈进来，就瞧见她手指翻飞，那速度快的几乎看不清动作，有时还抬头去跟客人沟通，丝毫不耽误扒拉算盘珠子，算出来的账，也是分毫不差。
    厉害啊！
    “刘掌柜？您怎么有空来了？”李大嘴见着他，挺意外的，他这一声也把青禾的目光吸引了过来。
    刘老四背着手站着，“我过来凑个热闹啊！再来尝尝你们家做膳段，尝百家菜，才能做出最好的味道。”
    青禾放下算盘，走出柜台，“那您今儿来的不凑巧，这店里空位不多，我们这儿也没雅间，要不稍晚些，我们重做了再请您过来尝尝？”
    刘老四不在意的摆手，“无防无防，我就坐这儿，你们这长桌弄的不错，可以做些散客。”
    刘老四完全是来取经的，坐下之后，眼就歇过，四下看个不停。
    青禾亲自去后面，给他把菜端了上来。
    他们这里一盘菜价格不贵，却分了大小盘，若是客人不提，就上一盘，份量不多，客人可以多挑几样，不至于吃不完。