依她想，哪天都差不多，二哥却想择个吉日，他是怕了啊！
    “我瞧着就等三天后，黄寡妇的惩罚满了，咱们定要开业，不过咱店里应该做些改动了，油烟太大，客人用餐体验也不好。”
    “那咋办？要不然把灶房挪到后面去？”
    青禾想了想，“后面也行，后面不是有个走廊吗？就在那里重新搭炉子，冬天再挪到前面来，冬天不宜做炒菜，得做锅子，油烟就少些。”
    “还得再招个伙杂役，专门负责洗盘子洗碗，这钱必须得花，不然你想啊，婶子跟我都不可能天天去帮忙，遇着下雨刮风就更不方便了，你俩呢，一个是厨子，一个得负责招呼客人，哪里能腾得开手，要想把生意做大，眼光就该放长远些，往后厨子也得招，总不能你一直守着灶火。”
    青禾并不想让自己的二哥，变成伙夫，整天油腻腻，他的专长应该是对外。
    沈青枫并不舍得请人，更别说请厨子了，回头再把他们家的配方学了去，那岂不亏大发了。
    可妹妹说的也对，他的确不喜欢整天做菜，他是男人，又不是厨娘。
    两相权衡之下，他只能点头同意。
    青禾抓着二哥的袖子，“那你可得留心有用的人，最好是知根知底，咱村的也行，别人开多少月钱，咱们就开多少，不比别人少，也不用比别人多，逢年过节啥的，多给人发些粮油，也就得了。”
    沈青枫心情挺复杂的，他可从没想过要雇人，这意义可是大不相同。