呢！这是二哥打的酒，您尝尝看，今晚让我大哥陪你跟李叔喝一杯，就算咱庆贺了。”
    李奶奶从厨房走出来，一边用旧抹布拍打身上的灰尘，一边笑呵呵的道：“咋还买酒了，可别叫他们喝多。”
    青柳连忙道：“我再去炒两个菜吧！喝酒没菜可不行。”
    李氏拉住她，“别炒，都这晚了还炒什么，有好菜留着明儿吃也是一样的。”
    青禾也道：“今晚咱把猪头收拾了，炖上一晚，明儿给李叔跟李爷爷下酒。”
    李老爷子听到猪头两个字，才注意到摆在院子里的三个猪头，“哎哟哟，这可是好东西，给我拿刀来，瞧我给你们收拾猪头。”
    老爷子一边说一边卷袖子，那劲头就跟要打仗似的。
    李奶奶挥了下手，“叫他去弄，他会收拾这些东西，小的时候跟杀猪的当过两年学徒，要不是人家嫌他吃的多，早就做这一行当了。”
    这当然是一句玩笑话，大家听听也就过去了。
    不过老爷子一出手，就知道有没有。
    猪头需要先刮两遍去毛，耳朵鼻子都要仔细掏干净，再过火烧掉上面的毛毛燥燥，再整个剥下来。
    这可就很考验刀功了。
    李老爷子可以一刀下去，切下整张猪脸。
    李奶奶也知道怎么煮这个，都不用青禾插手，就把猪头过水之后煮上了，加了不少的卤料，再用顶好的老抽上色，小火慢慢煨着就好。
    猪头肉一时吃不上，好在青柳也做了好几个

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