条包菜丝蕨菜笋芽这些配菜，最后统统一股脑的倒进了坛子里。
    剩下就是放盐放醋开始烧制了。
    大量的醋闷着还有底部的包菜叶子，可以保证不会让鱼粘连到坛子底部，这就齐活了。
    最后烧火，灶膛里的大锅先拎出来，将坛子架在火上，点燃干柴，开始小火慢炖。
    ……