叶尘回了一句。
闻言,莫笑直接张开嘴巴喝了一口,随后却是皱起眉头:“这东西,也不好喝啊。”
叶尘见此不由的笑道:“这个叫做豆浆,需要煮沸之后才能喝的。”
“原来是这样啊,兄弟怎么不早说。”
说着话,便端着盆要去加热。
叶尘将其拦下,开口道:“这东西可以直接喝,不过也能做成吃食,想不想尝尝?”
“这个,还能吃?”
莫笑有些疑惑的打量了一下盆里的豆汁。
叶尘微笑道:“拿一些纱布过来。”
莫笑虽然不明白对方要做什么,但还是将东西拿了过来。
随后,便见叶尘使用纱布将盆的豆汁过滤了一下,其的豆渣被留在了纱布之,而较为纯净的汁水被下方的容器借住。
将过滤好的豆汁交给对方,说道:“将这些汁水用大火煮沸,然后用慢火小煮,直到上面结了一层薄薄的皮。
接下来大概需要冷却一炷香的时间,等到水与其的固态物体分离之后,在将水舀掉。
最后就是将剩下的东西放进容器之挤压,直到其彻底凝结,懂了吗?”
听到这番话,莫笑炸了眨眼,随后憨憨的笑了笑:“没太明白,能再说一遍吗?”
叶尘见此,也直到让一个从来没见过豆腐的人去完成这般操作是有些困难的,随后便说道:“还是我来吧,你好好看着,要将每一个步奏都记下来。”
“放心,我一定
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