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不会做菜的人总觉得做一餐饭菜出来是非常繁琐的事情,对于像陈铭这样的人来说,做菜的过程也是一个享受的过程。一样样食材在自己的刀下精刻细雕,辣椒切成一样的粗细厚薄,腊肉切下来,薄薄的一片,像艺术品一样。光是看着这切工,就能够下一碗干饭。
可惜家里没种菜,不然再往腊肉里放一些新鲜的香蒜叶子,与腊肉的香味,交融在一起,那才绝了。
饭一下子出不了锅,所以,陈铭并不着急,慢慢地切菜,烧火,下锅,腊肉放在锅子里煮了一会,再将辣椒放入炒得香味四溢,然后出锅。正好电饭锅也可以开锅。
一大碗饭,将腊肉堆在上面,热气腾腾,腊肉的腊味与香米饭的饭香交织在一起,光是闻闻这气味,都要咽口水。
陈铭悠闲地将这一碗饭菜吃下了肚子。
才提了一把木椅子在院子里的老柚子树下坐下,杨成旺就提着一只老母鸡过来了。
“陈医师,今天多亏你,救了明明。这孩子是我们家的独苗苗,他要是出了啥事情,我们家就全完了。”杨成旺感激地说道。
“老杨叔,你看你这么客气干啥?都是乡里乡亲的,我也没帮什么大忙,都是明明命不该绝。我也就是给他化了一杯水而已。”陈铭起了身。
“对于你来说只是化了一杯水,对我们家来说,那就是救了明明一条命。你婶子让我给你捉只老母鸡过来。另外还有点心意,你可一定要手下。”杨成旺从口袋里掏出一个红包。
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