鸡店。
    黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，起源于山东济南，前世是2013年突然就火了，韩叶还记得当时大学是基本上每天中午都和同学去西门的小吃一条街吃黄焖鸡，价格也不贵，小份的10元左右，大份15元，有荤有素，属于比较划算的那种。关键是这个属于快餐，做起来比较快。
    黄焖鸡米饭的主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，最大的特点就是肉质鲜美鲜嫩，尤其是把汤汁淋到米饭上，那味道绝了。
    韩叶先将所有食材都准备好，把鸡块去血水，以防鸡肉出现腥味，然后将土豆、生姜、香菇、辣椒、鸡块，加入一定比例的水，和一定比例的酱料高压锅焖熟。
    最后收汁一般采用砂锅收汁，其目的是能够长时间保留黄焖鸡的原香味。收汁时加上适当的时令蔬菜，让黄焖鸡兼顾肉、汤、菜齐全，色、香、味丰富。
    但是韩叶为了方便，就用普通的锅收汁，味道也差不了多少。韩叶的一番操作，一家人都表示很惊讶，看着儿子刚刚很熟练的样子，爸爸韩爱民目瞪口呆，他怎么也没想明白，儿子是怎么懂做这道他以前从来没听过的黄焖鸡米饭。
    当韩叶把做好的黄焖鸡端上餐桌的时候，一股浓浓的香味扑鼻而来，勾起了大家肚子里的谗虫。就是光闻不吃，也能把人给谗倒，令人胃口大开!
    韩爱民这才反应过来，他惊讶的问道：“儿子，你是什么时候学会做这道菜的？跟谁学的?我怎么不知道？”
    韩叶

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