套餐料理，这并非指的是单一的一道料理，而是由多道料理组合而成。
    最常见的是西式套餐料理，一般有开胃菜（前菜）、汤、副菜、主菜、甜点五道料理构成。
    不同地域的套餐料理构成不同，但无非是大同小异。
    不管是哪一种套餐料理，都必有四道菜的组合，其中前菜、汤、主菜三道是必不可少。
    水原冬美在黑板上写下考核的主题后，转过身来继续用她哪一张不带任何感情的脸，道：“由于考核量比较大，花费的时间较长，所以你们上午和下午的考核都在这里，时间截止16点之前。同时考核采用两人一组合作形式，每一个人至少需要完成两道菜品，至于需要的食材自己去隔壁食材库找吧。”
    将基本的规则说完后，水原冬美就坐在讲台上的凳子上，低着头不再理会料理教室内的众人。
    “套餐料理，而且还需要做四道料理，果然除了四宫主厨最难通过的就是水原主厨的考核了啊。”
    “对啊，我听说就只是昨天，在四宫和水原两位主厨课堂上被退学的人，就有50多人。”
    “算了，抱怨也没用抓紧时间商量一下要做的料理吧。”
    料理教室的学员们都纷纷行动了起来，并找到了可以合作的对象。
    童雨看了看四周，发现其他学员并没有打算跟他组队的意思，他也丝毫没有在意，转过身来目光落到了教室角落里被置之不理的贞冢奈绪身上。
    在其他学员诧异的目光中，童

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