刀鱼这种食材是极其注重新鲜度的，原著的季选拔决赛的主题就是刀鱼，这种食材很考验厨师的眼力，就是因为无法如另外两人一样能在大量的鱼选出最鲜美的个体，主角才会在一开始就入了下风。
    “嗯，这就是我想说的，”薙切仙左卫门将刀鱼递给了堂岛银和绯沙子，让他们也见识见识。
    “那么就看下一个吧，”林夜说着嘴角勾起了一丝自信的笑容，“说实话，这种食材可能是我认为最适合用于考验学生们能力的食材了。”
    几人都被林夜说的话勾起了兴趣，居然还有比那种神奇的培根叶片更适合的食材吗？
    只见林夜手上拿着一块带骨的生肉，这块肉的骨头占据的分量很大，肉却并不多。
    “诶？”绘里奈下意识发出了声音，然后脸色一红，赶紧抬手捂住了嘴巴。
    “看上去就像是一块普通的带骨肉啊，”薙切仙左卫门一只手放在了下巴处，“是有什么玄机吗？”
    “嗅嗅——”堂岛银凑近嗅了嗅，“有一股浓烈的野性的气味，这应该不是普通的肉类。”
    薙切绘里奈也凑近用手戳了戳，“咦？怎么会这么硬？！”大大的眼睛里满是疑惑，“这么硬的肉质你确定适合用于料理吗？”
    “哈哈，果然啊，你也陷入了这个食材陷阱，”林夜得意一笑，“谁说了这块食材的精华是肉啊。”
    “啊咧？”绘里奈睁大了双眼，“难道是”
    “啊，没错，这种食材名为巴隆剑齿虎肉

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