死契的让人放心。人选就要君亦陌去物色了。
    第二就是促销手段。开业第一天，一律八折，实行会员卡等级制，开业当天购买高级会员卡的人终生享受八折优惠，购买普通会员卡的终生享受九折优惠；会员卡只卖十张，物以稀为贵嘛。过节的时候准备些小礼品送给食客，礼品要有新意，要精巧别致。
    第三就是跑堂的。西餐厅要全部用三十岁以下的女性，要形象好，身材好的，服装发式都要统一。她相信只要工钱可观，普通人家的女孩或小媳妇都愿意来做工；餐厅也要明文规定，保护好这些女服务员。
    第四就是餐厅名字和LOGO设计。餐厅雪舞起名缘聚，以后推出的店或其他商品都叫缘聚。
    缘聚，有缘来相聚，好名字！君亦陌无异议，只是福利，会员卡，女小二，搂狗都是什么鬼？他觉得在这丫头面前，常常会有深深的挫败感，他不明白这丫头怎么会有那么多稀奇古怪的想法和话语？他根本就听不懂是什么意思，难道是他孤陋寡闻或是变笨了？