果磨面，是按三种甚至四种价格来出售的。
    也就是9102年，市场上分的那种高筋面粉，中筋面粉，低筋面粉。
    这不会因为用了蒸汽机磨面就改变了面粉的物理性质，该是什么面还是什么面。
    蒸汽机的好处在于马力够大，别人想要磨小麦中心的较硬部分，费时费力。而洪大守这边根本不需要费劲，蒸汽机开着就成。
    利润来自于加工成本！
    假设一头牛，一天拉十二个小时的磨，磨出来五十斤白面。然后就要休息，吃草料。
    同样的一天，蒸汽机可以二十四小时运转，速度快，单次的产量大，磨的面还更细更好。产量能够达到五百斤至七百斤面粉，还只多不少。
    除了燃料这个大问题之外，几乎没有任何问题。
    闵廷爀听完分析，很直白的问了一句。
    “能挣钱吗？”
    “能！”
    洪大守回答的也很轻易。
    经过多日的打听，洪大守问清楚了一件事。距离汉阳三百里外就有整个李朝储量最丰富，产量也最丰富的无烟煤矿区。
    沃川煤矿！
    如果这还算远的话，整个沃川地槽向北沿线都是储量丰富的无烟煤层。
    最近处，距离汉阳一百里！
    忠清道的清州甚至都有煤矿。
    采出了煤，往船上一装，顺着汉江就能到汉阳，甚至用不了一天的时间。
    汉阳的煤炭资源确实缺乏，但架不住李朝这个半

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