海棠书屋 > 打卡:从三流主播到顶尖食神

115.提出改进方案(4/5)
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的有多少粉丝?
    想到这里服务员脸上的笑容就更加灿烂了,她已经觉得,无论这个家伙说什么,她都赞同,至于建议?抱歉,自己可没有这个闲工夫。
    而且,她也不认为,这些只会动嘴的主播,有什么真本事。
    刚才,那个熊大的小主播,不是也说了什么花螺肉太老了,不好吃?
    拜托,不好吃,太老了,你倒是说出个所以然啊?
    别说之前,就是今天,点【古越陈酿煮花螺】的客人都超过100个了。
    也没见有谁说不好吃的。
    就在女人在心里疯狂吐槽中,李潇开口了。
    “这个【古越陈酿煮花螺】里面的花螺,师傅们可能为了让花螺更加入味。”
    “所以,这个制作时间稍微就拉长了一点,导致的结果就是,花螺的肉变老了。”
    ??!!
    这个服务员皱了皱眉。又是花螺肉太老了?
    “我这边呢,有个建议,就是,把清理干净的花螺,放入花雕鸡汤内,然后用保鲜膜覆盖,放进冰箱冷藏12-24小时。”
    “这样做,既不会让花螺肉变老,还能让花螺肉入味。”
    “大概,就是这样,希望你可以和主厨说一下,或许这样会让这道菜变得更好。”
    “我很喜欢这道【古越陈酿煮花螺】,毕竟,我很喜欢喝这个汤。”
    说真的,要不是这个汤真的太好喝,李潇才不愿意给对方提建议。
    服务员迟疑了半

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