鱼,一只清洗半分钟。
一刻不停的清洗都足足要花去李潇8个半小时,中间李潇休息了半个小时签收了一下快递,顺便吃了杯面,等所有鲍鱼洗干净,去了沙嘴,已经是晚上7点了。
看着满满当当的一锅鲍鱼,一股自豪感油然而生。
毕竟一千只鲍鱼的工程量确实不算少,李潇对着镜头说道
“好了,所有准备工作终于算是做好了这就花去了我十个小时啊,所以,我下次要给大家送福利,可能会选其他简单一点的,你们可不能骂我。”
别惊讶,李潇并没开直播,虽然开了摄像机,但是只是为了把制作鲍汁鲍鱼的全过程记录下来而已。
等完成可以制作成倍速视频,放在直播间的后台,看起来应该也非常不错的宣传。
鲍鱼没有直接下入高汤里,毕竟高汤还需要一定的时间。
李潇在装着洗干净鲍鱼的不锈钢锅里面加入冷水,大火煮开转成中火,继续煮一个小时,把鲍鱼完全煮开就可以了。
这下算是完成了百分之90的工作了,李潇看着时间已经到了7点半,松了口气,这工作还算顺利,在预计时间内完成了。
连忙取出还在冰箱安静带着的小黄鱼,用清除清晰,开腹,去肚子,除掉鱼鳃,把鳞片去掉,最后放在盘中用清水冲洗干净,沥干备用。
切开袋装的年糕,这个年糕是也一条条,大约手指长,吸收一点汁水后,估计就会变大了。
不过像是这种包装好的年糕,估计
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