大家也不可能亲自去晒鲍鱼，我这边就不班门弄斧地介绍怎么晒鲍鱼了。”
    “但是，我可以告诉你们经过精心制作后，鲍鱼会产生特别的化学反应，最简单的就是【糖心】，出现【糖心】的鲍鱼品尝起来更甘更鲜，远远不是新鲜的鲍鱼可以相比的。”
    “正所谓，鲜干各有其味，鲜味嫩而香，干味厚而醇。”
    “好了，话不多说，我来尝尝这份【鲍鱼饭】到底好不好吃。”
    到目前为止，李潇对于【珪语山房】都是相当满意的。
    即便是稍有瑕疵的【九层塔咖喱虾】其实也相当不错，希望这个【黑松露鲍鱼饭】不会让自己失望。
    照例，李潇没有直接上手鲍鱼，而是把鲍鱼轻轻推开到一边。
    用金色的勺子舀起了他下面的米饭。
    最上面的米饭因为和鲍鱼接触，所以上面有一层薄薄的鲍鱼汁。
    鲍鱼汁裹着酱油色米饭被送入口中，还没咀嚼，一股浓郁的鲍汁就充满口腔。
    鲍鱼之所以售价贵，不但因为干鲍本身价格不菲，还因为鲍汁制作成本很高。
    正经的鲍鱼汁，可不是开一瓶李锦记的鲍鱼汁倒进锅里然后加水就可以的。
    老鸡，鸡爪，猪蹄，排骨，干瑶柱，猪肉，墨鱼干，金华火腿，上等花雕，是熬制鲍汁高汤的基本素材。
    而且如果在不使用高压锅的前提下，这个高汤就要煲24小时，也就是足足一天。
    米饭中不仅仅只有米饭，里面还有磨成

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