炸酱面的酱料是从唐村宁奶奶那边带来的，蒜薹是自家种的，她还偷偷撒过灵泉水，胡萝卜在冰天雪地里，随便挖出几根就能吃，豆芽是从宋瑞祥那边拿的。
    至于黄瓜，这东西只有空间有种，宋时初也不敢贸然拿出来，看一眼陈夫人：“你家暖棚有黄瓜吗？”
    “黄瓜？你等等。”陈夫人往外走去，找到邓嬷嬷，跟邓嬷嬷询问一下，确定自家暖棚有，就让邓嬷嬷派遣两个丫鬟回去拿。
    于是……
    晌午之前，宋时初就把熟悉的口味，老北京炸酱面给做了出来。
    当然，家里有常客，不能只准备面条招待。
    宰上一只鸡，在灶上炖着。
    香味很快就传了出来。
    晌午时候。
    南沉端着大碗凑到饭厅，看见坐在宋时初对面的陈夫人，墨迹一下，端着大海碗走了出去，家有女客，他不方便继续在饭厅凑热闹一起吃。
    宋时初瞥了一眼，没理会，继续吃自己碗里的面：“味道还行，可以让钱老抠换个招牌菜了。”宋时初放下空了的饭碗，开始琢磨起来。
    之前因为见手青的原因，钱老抠到现在都不敢继续做特色肉炒见手青，只有剪刀面跟搅团，生意太单薄了一些，多一个炸酱面就可以把生意给支起来！
    或许过上几百年，炸酱面就不是老北京的特色，而是老桐城炸酱面。
    听着还挺有感觉的。
    等辣子多了，还可以填一道麻辣烫。
    麻辣烫

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