立起自己的商业版图，非得抓住这个机会不可。
    “商道虽是小道，却也是我家立命安身的本钱。此次若你能成事，我便可安心许多，说不得要再给小和添个弟弟啊。”
    张小和故意把脸扭过去，假装没有听见，楚天舒附和了几句，便轻飘飘地转向了其他话题。
    等到大家各自收拾回房休息，他才开始复盘和计划。
    今天聊的只能说是定下了大的方向，今后他在酒楼的经营上，会有相对的主导权，但一些冒险的举措，他仍旧怀疑张掌柜的决心。
    既然如此，那在具体的措施上，就不得不好好斟酌。
    他此前想过，最简单的策略是拿出一两种跨时代的发明，直接对整个市场形成冲击，从而获取超额利润，但细细分析下来，可行性不是太高。
    制冰？硝石成本太高，效率又低得离谱，除非真是皇家专供，否则没人用得起；用压缩机的话，结构倒是不复杂，但是其中需要的波纹铜管和冷媒他这辈子怕是没可能造出来了。
    制盐？用萃取法加工石盐倒是简单，过滤和提纯也是纯粹的体力劳动，但盐不仅影响饮食，还与军事、政治息息相关，杀伤力太大，此时他尚没有根基，匹夫怀璧其罪，他不愿冒这个风险。
    小苏打？这倒是可以提上日程，但唐朝还没有利用天然碱矿的记录，得先安排人去河南寻找开采……
    思来想去，短期内相对可行的便剩下明炉、烘焙、高度酒，他倒是也想酿果酒，但是缺糖----糖？

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