也大致明白了其中关节，便转换了思路，开口解释。
    “烧尾食单，自然是食单，烧尾二字是家父所得，寓意鱼跃龙门。此食单有金乳酥、巨胜奴、贵妃红、光明虾炙、通花软牛肠、生进二十四气馄饨、乳酿鱼。。。。。。”
    一串贯口般的菜名报下去，不只是掌柜，连周围的食客也楞了。
    上一世，楚天舒达到绝对的财富自由后，不免追求起自身享受，其中口腹之欲一条又可说是他的最爱。
    无论是烧尾食单、孔府食单、满汉全席这些奢侈大宴，还是宋嫂食单、四民食录、山家清供这些家常小菜，他都抱着对中古时期传统饮食的好奇心尝试了一遍。当然不可能全都是自己做的，但在一众五星级大厨的耳濡目染下，也颇有心得。
    “你这菜名倒是听过几个，你可是说，你都能做？”张百龄大致明白了他的意思，多半是想用技艺换一口饭吃。
    “掌柜的，这些菜品我不敢说精通，但都有心得，你若不信，我便把谱子写给你。”
    楚天舒自信答复，这时候就当然不能谦虚了。
    “嘿，你这小儿，难不成还是落魄世家子？你可有郡望？”
    之前的那名老人其实与店里其他人等一样，关注着这边的动静，此时听他报出一串菜名，有些一听便不是寻常百姓消受得起，再看他气度风范从容不迫，心下便有些猜测，此时脱口问了出来。
    隋末乱世，全国人口由800万户锐减到贞观初年的380万户，不知多少豪阀大族在

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