到一楼的表演。
这次沐生做的可是富裕人家的生意。
到时候打算把家里的一半人手带过来,作为自己的手边人,协助管理酒楼的事情。
冰窖那边让李大姐安排好人手,每天按时按量运送冰块来。
冰块上下都用两层厚棉被包裹,外面那层棉被是常温的,里面那层是在冰库里面冻硬了的。
就和保温箱差不多的原理,就算是运输过来也不会化掉。
冰窖里面除了冰块还有每个季节用酸味的果子,酿的酒保存在里头。
沐生的果子都是收购到村里人手中的,用来酿果子露的水果通常是越酸越好,香味浓郁的更佳。
可是味道很酸的果子往往没人吃,大部分都是留在树上烂掉。
所以沐生以及其低廉的价格把这些果子拿到手。
有常见的果子,也有一些她不认得的野果子,不过她都是一一试过了味道,才开始酿的。
除了果子酒还有果醋,果醋酿成之后稀释来喝,加上冰块配着火锅在夏天也是倍爽的事情。
在大量的冰块聚集到地下很深的一个空间当中后,地窖的温度已经是在零下摄氏度了,只要搬运适当的水进去过几个小时后就又会结成冰块,所以不用害怕冰块不够的事情。
只不过李大姐这么一来又要运冰块又要运菜还要种菜,这就忙不过来了。
还好李母挺过了冬天之后,身子也硬朗了许多,在家里能帮得上自己女儿的忙。
沐生自
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