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第六十五章 自助(2/6)
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不会搞那些盛大的开幕仪式。
    如果能够有个规格不错的招待晚宴,那就已经相当“靓赛”了。
    沈光林他们参加的这次理论物理学术交流会议虽然确实很高端,但是果然并没有开幕晚宴,大家也是一起去吃酒店自助而已。
    关于自助餐的由来,有很多有意思的传说。
    最流行的说法是——它源于生性不羁的北欧维京人。
    这群人在那个时代被称为海盗。
    海盗们进食的速度往往会比上菜的速度更快,像极了一群正在读大学时候聚餐的同学们,他们都习惯了用餐不受约束,上菜之后一圈转完必定光盘,简直随心所欲不逾矩。
    于是,海盗首领们就想到一种新的就餐形式,那就是将准备好的菜肴预先摆放在长桌上,让他们自由选取自由进食。
    这种文化逐渐被欧洲的一些餐厅采用并普及,于是就有了自助餐。
    在沈光林的那个时代,几乎没什么人专门去吃自助餐了,偶尔在酒店里吃吃自助倒是有,专门的自助餐厅,几乎成了劣质食品聚集地的代名词。
    复合牛排,粉丝鱼翅,僵尸肉,不一而足,你在这里都能找到。
    然而,在80年代留学生们的回忆录中,能够吃一顿丰盛的自助餐就是美国梦的真实体现。
    自助餐的英文名是“Buffet”,这词是从法语发源而来,本意是摆放食物的餐台。但在花旗国有个很形象的名字,叫“All you bsp;eat”,也就是“吃到

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