的丰收，不过这只是第一步。
    接下来，要把大麦制成麦芽。
    因为大麦中含有大量蛋白质和淀粉，让大麦发芽后，可以激活大麦里面的各种酶。
    酶会溶解大麦里的蛋白质和淀粉，生成啤酒发酵过程中酵母发酵所需要的氮源，碳源，如游离氨基氮等。
    同时还能让啤酒产生特别的色香味。
    而麦芽根据工艺的不同，又可以分成基础麦芽、烘烤麦芽、焦糖麦芽、深色麦芽等等，不同麦芽做出来的啤酒也是不同的。
    利用采收机将大麦收割后。
    李青峰和海岛一号也对啤酒花进行了采摘，这花的产量还蛮大的，现代工艺由于怕啤酒花变质腐烂，几乎都是把啤酒花压缩成颗粒。
    采收完第一轮后。
    现实世界的店面也已经装修好了，李青峰也采购了一批先进的酿造设备。
    然后在第二登陆点那里，疯狂做起了实验，啤酒精酿同样是很复杂的事情。
    不过，李青峰有的是时间和金钱，再加上有时间加速，一天之内，他可以失败无数次。
    终于在第二十次失败后。
    李青峰掌握了诀窍，酿制出了一款味道纯正的生啤。
    生啤是啤酒酿造好以后，不经过高温杀菌，只经过一次简易的过滤，就直接灌装。
    生啤能完整地保留了啤酒里的营养、风味和口感，颜色清亮，泡沫细腻，味道非常好喝。
    李青峰喝着自己酿制的这款生啤，感觉还真有

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