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第110章 再次当美食UP主(5/6)
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气不好,会感染上溶血弧菌和创伤弧菌。”
    李青峰用干布压住生蚝,继续说道:“首先我们盖上它的眼睛,不对,生蚝没有眼睛,然后对准它的屁股,也就是比较尖的地方,那里有道明显的缝隙。
    找准以后,不用害怕。
    用刀尖狠狠地捅进去,随后撬开来,然后在沿着生蚝的四周割一圈,找到生蚝的闭壳肌后,切断就可以很轻松地打开生蚝了。”
    李青峰撬开一个生蚝,对着镜头说道:“这一套捅、旋、割的技术,大家有空的话,可以好好学一学。
    撬开以后,要稍稍用干净的清水冲洗一下,然后把我们的生蚝兄弟放在冰水里,让它冷静一会。
    由于我这边零下二十多度,生蚝兄弟估计不怎么需要冷静。
    吃这东西,柠檬是必须的。
    由于这货跟帝王蟹和澳洲龙虾不同,很少出口到国内,一般大家也吃不到,我就帮你们试吃看看,到底味道好不好。”
    李青峰切了四分之一的柠檬,将汁水挤在了生蚝上,穿着蜘蛛战衣的他,摆出了一个很夸张的姿势。
    呲溜一声。
    就把这颗生蚝吸进了喉咙里。
    李青峰并没有立马介绍生蚝的味道,而是一本正经地说道:“刚刚我吃下生蚝的瞬间,首先想到的是《我的叔叔于勒》里的这段描写。
    请容许我给大家朗诵一遍:
    两位打扮得很漂亮的太太吃牡蛎,她们的吃法很文雅,用一方小巧的手帕托着牡蛎,头稍向

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