只能转移话题“那我们开始制作炸鸡腿吧。”
    碗中打入适量鸡蛋，搅拌均匀，放一旁备用。
    在腌制好的鸡腿表面敷上一层玉米淀粉，抖掉多余的干粉，把附有淀粉的鸡腿裹满蛋液，把裹满蛋液的鸡腿，在面包糠中滚上一圈，并用手轻轻的压一下，助力它附着在鸡腿上。
    甘蓝先裹了二十个，剩下的让两个徒弟来，他们制作的烤茄子还在烤箱里。
    热锅倒油，烧至微微冒烟，转小火，轻轻地把鸡腿沿着锅边滑进去，慢慢炸，中途不停地翻动，把鸡腿炸熟，表面泛黄就可以捞出控油放凉，接着继续炸裹好面包糠的鸡腿。
    准备另一个干净的锅，热锅倒油，再把炸熟放凉的鸡腿再炸一遍，火可以大一些，炸至表面金黄，第二次炸是让鸡腿的表皮更脆。
    鸡腿捞出控油，用吸油纸收掉表面多余的油脂。
    香辣炸蟹最香:【啊啊啊啊，这个炸鸡腿我爱了！差点就要抛弃炸蟹了，好香好香！】
    猪蹄才是真爱:【肉食动物表示，这个鸡腿也太绝了吧，我可以一个人吃一大盘！】
    “好了，我们来试试炸鸡腿。”甘蓝倒了一碟番茄酱放在一旁，“你们吃的时候也可以沾番茄酱，酸酸甜甜的，也很好吃，不沾味道也很棒。”
    酸酸甜甜的番茄酱配上焦香的鸡腿肉，一口咬下去，皮脆肉嫩，鲜嫩多汁，油脂在口腔迸开，专属于炸食物的香味直冲天灵盖，再配上一碗烧仙草，大概快乐也不过如此。
    烤

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