，年纪大的牛肉质粗硬，吃起来味同嚼蜡。
    而这头小牛就不一样了，这是一头野牛，肉质是最为鲜嫩的，吃起来嚼劲十足，鲜嫩多汁，最是美味。
    “李启益，这头牛你打算做什么好吃的啊？”
    刘若依也过去捏了捏野牛富有弹性的肉，已经开始嘴馋了。
    “先做一顿牛肉火锅吧。”李启益思忖了一番，淡淡地说道。
    今天要杀牛，很多部位需要趁着新鲜吃掉，不然味道便会差上许多。
    为了避免浪费，火锅就是最轻松美味的方式。
    “吃火锅！”几位女生尖叫起来。
    在荒野上吃火锅，这可是她们从来没想过的事情。
    “今天居然能够吃到火锅？”几位女生的精神，一下子就振奋了，有些不敢相信地问道。
    “为什么不能吃到，这食材不是现成的吗，而且还是最新鲜的那一种。”
    李启益用很是坚定地语气说道。
    不管几位女生相不相信，反正他是打算吃火锅了。
    说完，他将那头野牛清洗一番，磨了磨求生刀，就准备宰杀了。
    吃火锅当然是要吃火锅的，但是在这之前，最重要的还是拿这头牛，练练他的解剖技能。
    “李启益，你杀牛就用这一把小求生刀吗，我看见摊子上的屠夫用的可是非常大的刀。”
    杨雪儿见李启益要用求生刀杀牛，觉得这样会非常吃力。
    “庖丁解牛的故事听说过吗？”正磨着刀的

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