肉又韧性十足，想要切下来可得费不少工夫。
    所以李启益也没打算切成小块，切下一个合适的大块之后，直接用木棍一串，就开始烤了。
    他切下来的这块肉肥瘦相宜，撒上香茅草一烤，立马开始散发喷香的气息。
    开始两位女生还不太在意，闻见香味之后，就忍不住围了过来，看着正在被烤的肉流口水。
    她们盯了许久后发现，李启益烤肉的手法有些特别。
    他先是烤肥肉，等肥肉被烤的流出油来往下滴的时候，他立马翻转开始烤瘦肉。
    刚滴下去的猪油，遇到高温而气化，又飘了上来，附在了瘦肉上面。
    这时候，李启益又开始翻转烤肥肉那边。
    如此反复数次之后，瘦肉的部分，表面上出现了一层类似包浆的东西。
    而在这过程中，李启益还时不时地把酸浆挤上去，补充一点香茅草，香味越来越醇厚浓郁。
    直到整块肉都被烤成了酱红色的时候，李启益才提起木棍，完成了烤肉的步骤。
    “还不错，总算是可以吃饭了。”李启益拿起来仔细看了看，才点了点头说道。
    他用石刀切下一小块肉，沾了点盐，就放进了嘴里，仔细品尝起来。
    最外层的烤肉，是那种焦脆的口感。
    瘦肉中吸收了一些猪油还有酸汁，口感并不会干柴，反而又酥又脆。
    随便嚼几下，香味就扑鼻而来。
    肉汁酸汁还有盐分，各种味道配合的恰到

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