一愣一愣的。
连她这个自认为久在商场博杀的老油条,都根本听不懂罗成在说什么。
“品牌效应?”丁美娇纳闷的看向罗成。
“呃……”罗成沉吟了片刻道:“就是说,只要人家一想到吃饭,首先想到的就是我们,哪怕他吃不起,也知道我们这,是山市最好的饭店!”
这就是品牌,就像艾玛士,没有人能说出来他具体哪好,可是当你提到奢侈品,艾玛士这三个字你是无论如何也绕不开的。
哪怕你买不起他几十万的包,但是看到别人背,你还是很投以羡慕的目光。
这就是品牌的力量。
“你继续说!”丁美娇虽然并没有完全明白罗成的意思,但是脑海里,也有了一个大体的印象。
“如果我们一天亏三万,一个月,九十万!但是这一个月,我们却可以接待三万桌以上的客人,让三万桌客人品尝我们的药膳,以每桌五个人算,就是十五万人次!”
罗成又拿出纸笔,边写边说道:“在十五万人中,我们只需要培养出一千五百个合格的客户,也就是说,未来,他肯花一千块钱,吃我们这道菜的人,我们就是成功的!”
“一个人一千,一千五百人,一百五十万!”丁美娇大吃一惊的说道。
罗成微微点了下头道:“没错,我们只要百分之一,这百分之一的高端客户,就是我们可以燎原的星星之火啊,人的口碑才是最好的广告!”
丁美娇听到这,总算明白罗成这小子打的什
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