做出了豆腐，还做了豆腐脑和豆干，郑婆子尝了豆腐脑之后，惊为天人。
    只不过，时姜并不想因为如今没有这东西就把豆制品卖高价，赚取暴利。
    大豆本就不怎么值钱，做出来的豆制品，最好是能让百姓们接受的价格售卖最合适。
    当初她喊这些乞儿帮她盯人时，就心中有了一些打算。
    如今这打算心中却已经有了计较，这磨豆腐做豆腐都是一些辛苦活，等店铺开了之后，若是这些乞儿愿意学的话，她打算教他们这份手艺，只要愿意花心思去学，就不怕赚不到糊口的钱，到时他们也不用再乞讨过那挨饿受冻的日子。
    听到时姜问他们的话，几个乞儿面面相觑，然后翻身对着时姜连连磕头。
    要知道，手艺这东西，教会了徒弟饿死了师父。
    许多手艺人，就算收了徒弟也会藏着掖着，做徒弟的，起码得在师父家白干十年，才会学到一招半式的手艺。
    而手艺人收徒弟自然也是精挑细选的，四时八节还得送上厚礼，以示做徒弟的一家对师父的尊敬。
    象他们这种乞儿，如同飘零的浮萍，手艺人根本不会收他们。
    现在时姜愿意无偿教他们，他们哪里会不愿意。
    时姜没想到这些孩子反应这么大，连忙去拦，却也被他们连磕了好几个头。
    “我教你们只有一点，你们到时看到与你们一样的乞儿，也要记得教他们。
    当然，他们愿不愿意学，又是另外一回事。”
 

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