江歌儿徐徐图之，拎着陶罐去了后厨，里头的厨子正热火朝天的备菜，江歌儿也不敢擅自占了他们的灶眼，只抱了一堆柴火，在屋外寻了块泥土地生火，将陶罐置于火上，慢慢烤热，鲜香味便顺着陶罐缝隙向上攀爬，咕咚的灶火声，撩拨着众人的味蕾，不少厨子闻香而出，搓着手想一探究竟，酒肆里三三两两的客人，亦探着头问：“掌柜的，你们酒楼做啥好吃的，给我们也上一份呗。”
    瘦掌柜的被香味勾着，慌忙吞了几口口水方道：“这是鲜味坊的新菜式，欢迎各位多多捧场。”
    江歌儿两耳不闻锅外事，一心只煮红烧肉，墨红的汁水慢慢收浓，瘦肥相间的猪肉如胭脂般诱人，炙热的陶罐咕咚咕咚的发着闷声。
    江歌儿利落的递给瘦掌柜一双竹筷，小心翼翼的钳起一块颤颤巍巍的红烧肉，轻轻放入尖尖一泯，入口即化，只剩满嘴鲜香。
    “快，给我盛碗白饭来！”瘦掌柜吆喝围观的厨子，就着汤汁，连吃了三大碗，稳稳的打了两个饱嗝才住嘴。