了呢。”
    明娘带着母女俩上去，金寸心打量了一下这里的布局，真是高级饭店的配置，全是古代的东西，就算是放在现代也能打个四星。
    明娘让人送茶点进来，金寸心给简嫣倒了热茶，再给她两个糕点，简嫣就乖乖的坐在旁边吃喝，不去吵她们。
    “我就明说了，昨天吃到你做的饼，味道实在是好，但是有点油，你还会不会做其他的饼？”
    “会，油少的可以做飞饼，不用油，把揉好的薄饼放在平锅上煎成两面金黄就可以了。外面吃着脆，里面也可以放点蔬菜或者是水果切成的丁，做成不同口味的。”
    “这个飞饼怎么做啊？”
    “很简单的，用面粉和温水揉成面团，分成大小均匀的剂子，每一个剂子抹点油，要是有冰窖，可以冷藏一个时辰左右拿出来，要是没有就放常温。
    等剂子放好了，就在案板上抹点油，把面擀薄。想做成什么口味的，就加切好的馅料在擀好的面里，折起来包好就放去煎，好了之后就可以切块装盘了。”
    “听着不难，一会儿我们打算做一份来看看，要是成了，我会给你开一份不错的价格。”
    “好啊，其实做飞饼，有些厨艺很高的师傅，会放在手上甩，变成均匀的薄饼。”
    “好，我们先试一试。”
    明娘带着金寸心下去，简嫣抱着茯苓饼跟着跑，金寸心激动啊，总算守得云开要发财了，见到简嫣要跟着，抱着她一起去厨房看。
    大厨很聪明，金寸

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