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第62章 宁岩的歧路(3/9)
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是接受了指令,所以很少发言。“很少,酒这东西喝多了伤身。”嗯,江奕的爸爸不就是个典型嘛。
    “嗯哼。”老宁咳嗽了一声。完了,江奕悲惨地发现,自己和老宁是彻底地八字不合了。还好,鱼头好了。江奕拿着湿毛巾顺利地把盘子端起来,放在桌子上以后,引起了一阵惊叹。“这就是你用那个鱼头做出来的?”
    “嗯,这个菜在南方叫做‘鸿运当头’,很有来历。”
    “还别说,真是很形象,剁椒堆在大鱼头上。说说,什么来历。”宁爸爸第二次表达正面意见,这是打算以后把这个当成自家的拿手好菜了。“明末抗清义士顾炎武在躲避清兵追捕时,逃到了洞庭湖,已经很晚了,敲开了一家渔夫的家门。渔夫家里已经没了菜,所以就把白天吃剩下的鱼头蒸了一下,由于鱼头有异味,所以用辣椒盖住。本来是丢掉的零件,结果顾炎武吃过后大呼过瘾。后来随着顾炎武的著作流传出去,这道菜也跟着一起传出去了。”
    “嗯,真是不错,看来我们国家地大物博不是白说的。”吃人的嘴短,老宁体会到了。
    “阿姨,刚才的流程您也看到了,就按照这个模式,注意两点:洗干净鱼鳃,蒸15分钟。还有,不要放蒜。”跟着粗心的一公一母,宁岩能长这么大也不容易啊。
    “江奕,你的厨艺这么好,以后谁嫁给你可是幸福了。”女孩的妈妈抛出了试探,婚姻方面的。
    “这个都是老天注定的,家长、自己操心都没有用。所以婚姻、生死这些超越个人

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