牛棚搭建起来也不是个小工程,谢家后院山洞前的空地倒还多，谢绍规划了一下，便决定在这片空地上搭建一个牛棚,一个驴棚。每日下了工,谢绍和元宝便又热火朝天的忙开了。
    村长和王家人也过来帮忙了，王家公仔细看了看那头乳牛,连连道好：“不错啊，这乳牛看着健康，应该是个好下奶的。”
    “就是说，谢绍啊，你好好养,说不定以后三陆坝第一家乳牛养殖就是你家了！”村长摸了摸那乳牛,笑道。
    竺珂在厨房里忙活，听着外面的动静，心里也默默的盘算着，谢家的地段在半山腰上，后面就是一片连绵的山坡,到了春天,嫩草繁盛,地界宽敞。养乳牛的话倒也不是没有条件,不过既然谢绍把乳牛买了回来,自然是已经都考虑到了这些事，竺珂对自家男人有信心，便不再多想，勾了勾唇，专心忙自己的事。
    本要打算留村长和王家公吃晚饭的，两人婉拒,谢绍也没多留，临走前又问了问两人的养殖经验，一一记下。
    竺珂白日做猪蹄的那腿还剩了大半条肥瘦相间的肉，切成拇指大小的厚度，放在碗里腌制，又将谢绍那日背回来的红薯刮皮切块上锅去蒸，将小米和大米下锅同五香粉、桂皮、八角等香料翻炒少许，再磨成鱼籽大小的粉末，再将腌好的肉片放在米粉中，仔细均匀的裹满粉末，整齐的铺在碗里。碗底是蒸半熟的红薯，裹满米粉的肉片和红薯码放整齐后再重新用冷水上锅蒸，待红薯熟透，肉质软烂即可出锅，最后撒上葱花。一道香糯可口，肥而

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