海棠书屋 > 重生之我在韩国当财阀

第23章 美食配方(3/6)
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毛肚后说。
    “如果不沾香油的话会很辣的。”
    “没关系。”
    周文海为尹明浩换了一个新碗,尹明浩碗里什么都不放就这样吃着。
    在众人火锅吃得津津有味时,周文海起身到厨房,他切好豆腐,将它放入热水中过一道水,随后捞起放入盘中备用。
    烧热的锅中倒入菜籽油,油沫散去之后,周文海陆续放入牛肉末,蒜末,姜末,豆豉,豆瓣酱一起炒香,然后加一小半碗水,水开之后将豆腐倒入锅中,起锅前加入淀粉和鸡精。
    起锅后,周文海在豆腐表面撒上花椒面,一盘正宗的麻婆豆腐便算做好了。
    周文海特地将麻婆豆腐端到裴佳恩的面前,“裴科长,这就是我上次说的正宗的麻婆豆腐。”
    裴佳恩夹起一小块豆腐,她用嘴吹了吹热气然后放入口中,又麻又辣的味道刺激着她的味蕾。
    “裴科长怎么样,是不是要比我们上次吃的好吃多了?”
    前世在华国,周文海最为得意的就是他的拿手好菜,麻婆豆腐和回锅肉,这几乎是川人必会的两道家常菜。
    “是,很好吃。”
    憨憨憨憨……
    一阵急促的狗喘气声,周文海家里并没有养狗,他转眼一看,原来是被火锅辣味辣得满脸通红的尹明浩在喘气。
    “周文海,有冰水吗?快给我。”
    周文海赶紧从冰箱里为他拿了一瓶冰镇可乐来。
    咕咕咕咕……
    尹明浩一

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