超出的顾客，领班要亲自进行解释，并且发放下物品，感谢他们的光顾，并让他们第二天再预约。”
    “这个办法好，简直太好了，不用在担心顾客多了根本忙不过来！”
    众人顿时热烈的议论起来，无一例外的都说是好办法。
    但是，也有人提出：万一当天一个客人也没有，那么会不会扣钱呢？
    宋华阳说：“放心，我宋华阳的企业从来只知道发工资，发奖金，发福利，从来都不会扣员工的钱。如果当天没有顾客，那么领班可以根据实际情况，安排员工休息。同时，我建议，趁着现在生意不稳定的时候，员工餐厅多给员工加一下餐厅，让大家把身体都调理一下。当然，人力资源部也要适当的拿出一些培训课程，趁着现在那些不忙的时候，把员工召集起来学习，提高工作技能。”
    “特别是厨房，各大总厨有时间的时候可以多想想新菜式，不用去管那忽冷忽热的生意。”
    “好，我们都明白了！”各大总厨齐声回答道。
    会议之后，大家的情绪立刻被调动起来了，有的人甚至说：既然是这样，那我就不辞职了，反正没事干也可以拿工资，还能学习，这可是好事啊！
    到公司以后，宋华阳同样召集了一个会议，说餐厅的问题已经解决，以后都不会让他们去加班做服务员洗碗，同时，在这种不稳定的情况下，为了让大家更加安心的工作，宋华阳还特意安排了一个旅游项目，让大家出去放松一下，或许，等大家去旅游回来之后，公司的一切

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