他们得罪了，那么他们自己的工作也不好做。
    毕竟粤菜厨师是远离自己的本土，到外地打拼。所谓强龙斗不过地头蛇，本帮菜厨师如果真想搞事，他们也是没有办法的。
    所以粤菜厨师的总厨总结出了一些经验，要求服务员在遇到一些特殊人物的特殊要求的时候，不要强行推荐粤菜的“本帮菜”菜单，以免引起不必要的误会。
    而黄晓红为了拿到更多的提成，则恰恰把这个事情忘记了。
    宋华阳当时做的，就是一个标准的老板想要挖厨师的套路。首先，他们拒绝喝功夫茶，只喝本地的五峰毛尖，这就是在告诉服务员，他们不接受粤菜，只想吃纯正的本帮菜。同时，宋华阳给了服务员一百元的小费，这个意思其实是让那个服务员帮忙把这个事情做成。
    一百元，在2005年的时候可不算少。服务员的工资一个月也就八百多块钱，一晚上那一百块钱的小费，顶得上上几天班了。
    但是黄晓红根本没有意识到这个问题。一味的只是想拿更多的提成。
    所以她在毫不察觉的情况下，犯了一个错误。正常来说，这并不算什么错误，想要拿提成也是情理之中的事情。但在那个时候，粤菜和本帮菜竞争劲烈，粤菜又不想得罪本帮菜，所以就显得十分不合理。
    这些事情，宋华阳心里很清楚。他之所以后来又促使领班换服务员，就是怕这个“不懂门道”的服务员耽误了他的事情。
    同时，宋华阳也知道，服务员做的这些事情，可能会

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