师傅的主场，金师傅自然要首先跟李师傅打招呼。
    李师傅颤巍巍的起身，抱拳道：“久闻金老哥的大名，今天才有幸见面，真是荣幸啊。”这两个做了一辈子面的老人，既然像戏文里的秀才一样，彼此客套起来。
    一番寒暄吧，二人坐定。李师傅问金师傅：“老哥今天亲自到场，不知有何赐教。”
    金师傅感叹的说：“我的目的和你一样，人老了，做不动了，想找个合适的继承人，把这手艺传承下去。”
    “要是按照他们那样的搞法，以后东滨市和江市的人只怕都吃不到好吃的牛肉面了。”
    “是啊，”李师傅感叹道：“要是那样的话，你们江市人又要吃酱油水捞面了！”
    “可不是吗？”金师傅瞪大眼睛说道：“我们虽然只是普通的手艺人，但是我们也有自己的责任，也应该担负起自己应该承担的责任，你说对吗？”
    李师傅握着金师傅的手，叹息道：“可是你看看，眼下这些孩子，都只知道赚钱，根本不考虑其他的问题，这让我们的手艺怎么传得下去哦！”
    就在两位大师傅无比感叹的时候，场子里传来李峰得意的声音。
    “各位，我的牛肉可炖好了啊，我要开锅了，大家准备好餐巾纸，别让口水把衣服给弄湿了！”
    “切，我早就闻到了，你的牛肉都炖糊了，这肉还能吃吗？”旁边立刻有人大声奚落他。
    李峰有些生气的说：“你懂个屁，我的肉什么时候糊了？那叫锅气，你懂吗？两

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